Bahan:
* 1 piring nasi
* 50 gram teri goreng
* 3 butir bawang merah, iris halus
* 1 siung bawang merah, iris halus
* 1 siung bawang putih, cincang
* 2 sendok makan kecap manis
* 3 buah cabai rawit, iris halus
* 1 batang daun bawang, iris halus
* Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu:
* 1/2 sendok teh kecap ikan
* 1/4 sendok teh minyak wijen
* 1 sendok makan saus tiram
* Garam secukupnya
Cara mambuat:
* Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum Tambahkan bumbu. Masak sebentar
* Tambahkan Teri, cabai rawit, kecap manis, masak sebentar
* Susul daun bawang, nasi. Masak sambil diaduk-aduk sampai rata
* Angkat dari api. Siap dihidangkan.
resep by: Purbo Yudowinoto
No comments:
Post a Comment