Sunday, 20 July 2008

Aneka Nasi Goreng

Nasi goreng Teri

Bahan:

* 1 piring nasi
* 50 gram teri goreng
* 3 butir bawang merah, iris halus

* 1 siung bawang merah, iris halus
* 1 siung bawang putih, cincang
* 2 sendok makan kecap manis
* 3 buah cabai rawit, iris halus
* 1 batang daun bawa
ng, iris halus
* Minyak secukupnya untuk menumis










Bumbu:

* 1/2 sendok te
h kecap ikan
* 1/4 sendok teh minyak wijen

* 1 sendok makan saus tiram

* Garam secukupnya

Cara mambuat:

* Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum
Tambahkan bumbu. Masak sebentar
* Tambahkan Teri, cabai rawit, kecap manis, masak sebentar

* Susul daun bawang, nasi. Masak sambil diaduk-aduk sampai rata

* Angkat dari api. Siap di
hidangkan.

resep by: Purbo Yudowinoto

No comments: