Aneka Puding

Puding Strawberry Lapis Lychee

Bahan:
Untuk lapisan puding strawberry:
* 1 bungkus agar-agar merah
* 500 cc susu
* 100 gr gula pasir
* 1 sdt esens strawberry




Untuk lapisan puding lychee:
* 1 bungkus agar-agar
* 100 gr gula pasir
* 250 cc air
* 1 kaleng lychee (gunakan juga airnya)

Cara Membuat:
1. Buat lapisan puding strawberry: Campur semua bahan,
masak hingga mendidih. Angkat, tuang ke cetakan setengah
rembulan tumpuk hingga memenuhi setinggi cetakan.
Setelah dingin dan mengeras angkat cetakan yg kecil.
2. Buat lapisan puding lychee:
a. Susun lychee pada lubang lekukan
puding strawberry.
b. Campur semua bahan,masak hingga mendidih.
Angkat, tuang ke lubang puding yang telah
diberi lychee hingga memenuhi cetakan.
3. Hidangkan dengan saus sesuai selera.